Nastar Keju

Bahan yang diperlukan :

- 4 butir kuning telur
- ½ kg tepung terigu
- ½ kg mentega butter atau margarin
- 100 gram gula halus
- 1 bungkus vanili
- 100 gram keju Gouda/ chedar
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- 1 potong kecil kayu manis
- Keju Parut untuk topping, secukupnya

Bahan selai nanas kue Nastar:


1 buah nanas
300 gram gula pasir


Cara bikin Adonan Kue Nastar

- Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin
- kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang
- Masukkan juga parutan keju ke adonan
- Menyusul masukkan terigu dan vanili
- Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan


Cara bikin selai nanas :

- Pertama kupas Nanas lalu parut
- Kemudian masukkan gula pasir lalu masak hingga matang dan kental
- terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil)

Cara membuat Kue Nastar
  1. Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong
  2. Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
  3. Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur, dan taburi keju parut
  4. Terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang.selesai

No comments:

Post a Comment